Чому зірваний незрілий плід дозріває?
Дозрівання овочів і фруктів відбувається під дією етилену. Цей природний рослинний гормон відкрив у 1912 році російський ботанік Дмитро Нелюбов. Оскільки газ виробляється самим плодом, фрукту зовсім необов'язково висіти на гілці. Зірваний плід може дозрівати навіть швидше несорванного, так як при нестачі вологи виділення етилену посилюється. А якщо серед незрілих фруктів або овочів покласти хоча б один стиглий, то дозрівання піде ще швидше - він виділяє більше етилену, ніж незрілий плід.
Для комерційного використання овочі та фрукти, як правило, знімають недозрілими. Доходять вони вже по дорозі до місця призначення. Для цього на транспортах обладнують спеціальні кабіни, які дозовано подається етилен. Так, близько 95% фруктів, що продаються в Росії в зимові місяці, проходять обробку в таких камерах. Між тим той же етилен викликає гниття вже дозрілих фруктів. Щоб довше зберегти стиглий плід, застосовують 1-метилциклопропен - газ, блокуючий дію етилену.
Чому німецька поліція перестала шукати жінку-вбивцю, підозрювану у 40 злочинах з 1993 року?
Починаючи з 1993 року, на території Німеччини, Австрії і Франції було скоєно 40 злочинів, у тому числі 6 вбивств, після яких на місці злочину або на тілі жертви знаходили зразки ДНК однієї і тієї ж жінки. Передбачуваний вбивця отримала популярність як «фантом з Хейлбронна». Поліція не могла знайти ніяких зачіпок, так і в злочинах не було нічого спільного - абсолютно різні жертви, місця, спільники. Тільки в 2009 році було встановлено, що зв'язок між всіма цими випадками дійсно немає. Виявилося, що проби ДНК брали ватяними паличками, які були спочатку забруднені ДНК їх пакувальниці на австрійській фабриці.
Короткий урок права.
Ти маєш право:
1. Фотографувати на вокзалах і в аеропортах.
2. На виході з супермаркету не показувати вміст своїх сумок охоронцям.
3. Купувати товар за тією ціною, яка вказана на ціннику, якщо працівники магазину помилково вказали ціну нижче реальної.
1. Вокзал. Порядок здійснення фото - і відеозйомки на об'єктах ВАТ «РЖД» встановлено положенням про проведення теле-, відео-, кіно - і фотозйомок на об'єктах інфраструктури загального користування, що належать ВАТ «РЖД». Пункт 3 цього Положення говорить про те, що вимоги про погодження зйомки з адміністрацією не поширюється на «зйомки, призначені для особистого користування і проводяться в місцях обслуговування пасажирів на вокзалах, станціях, зупиночних пунктах, що не заважають і не створюють незручностей та небезпеки для пересування пасажирів».
Аеропорт. Обмеження на зйомку встановлені тільки в так званій «контрольованій зоні аеропорту», до якої належать «робоча площа аеропорту, прилегла до неї територія та розташовані поблизу будівлі або частина їх, доступ до яких контролюється». В ній адміністрація аеропорту має право обмежувати зйомку. Більше того, ви маєте право фотографувати льотне поле, яке відкривається вашому погляду з вікна «стерильною» зони.
2. Перевірка сумок охоронцем при виході покупців супермаркету незаконна! У вас є повне право на збереження таємниці особистого життя. Це регламентовано п. 34 Листа Комітету РФ з торгівлі від 17.03.94 р. N 1-314/32-9 «Про зразкових правила роботи підприємств роздрібної торгівлі та основних вимогах до роботи дрібнороздрібної торговельної мережі». Огляд може здійснюватися тільки співробітниками поліції при складанні певних документів і лише в тому випадку, якщо відвідувач підозрюється у крадіжці. Охорона магазину ще до огляду вашої сумки повинна заявити про наявність всіх наявних у неї доказів того, що ви скоїли крадіжку. Якщо їх доводи ґрунтуються на інтуїції», «відчуття» або інший патологічної підозрілості, можете сміливо йти додому, і жоден охоронець не має права вас зупиняти.
3. Невідповідність ціни на ціннику і на касі жодним чином не зобов'язує вас купувати товар за більш високою ціною. Вам досить запам'ятати одну єдину фразу «написавши це число на ціннику, ви уклали зі мною договір публічної оферти, і я маю право вимагати його виконання». Можна нагадати адміністрації, що в радянські часи, згідно з Кримінальним кодексом, ця розбіжність цін трактувалося як обрахування і суворо каралося. Зараз за цю недбалість вже не саджають, але притягнути до адміністративної відповідальності недбайливого продавця можна. Обов'язково сфотографуйте цінник (бажано, щоб у кадр потрапила поточна дата), продавців і касирів, залиште запис у Книзі скарг і пропозицій. Згодом всі ці дані слугуватимуть доказами вашої правоти.
Прокрастинація
("Нові слова")
Прокрастинація (англ. Procrastination (затримка, відкладання)) - поняття в психології, що позначає схильність до постійного «відкладання на потім» неприємних думок і справ.
Чому час то ледве повзе, то занадто швидко летить?
1. На наші оцінки часу істотно впливають психологічні фактори, включаючи емоції. В одному експерименті дослідники попросили учасників пройтися по кімнаті і поговорити з іншими, перш, ніж повідомити вченим, з ким би вони взяли участь в наступному завданні. Потім кожного учасника попросили вийти за двері і їм повідомляли один з двох варіантів: «Я прошу вибачення, але ніхто не хоче бути вашим партнером, ви не могли б брати участь у завданні самі? » або «Всі вибрали вас і тепер заради справедливості, вам доведеться працювати одному». Після цього учасників попросили оцінити, скільки часу вони витратили на завдання.
Якщо учасники думали, що їх самотність було викликано популярністю, то час для них проходив дуже швидко. А ті, хто відчував себе відкинутим, вважали, що час тягнеться дуже довго.
2. Увага і пам'ять також мають сильний вплив на сприйняття часу. Наприклад, новий досвід, що вимагає більшої розумової обробки, здається, триває довше, ніж відомі ситуації. Ось чому дорога в нове місце здається довше, ніж дорога назад.
3. Ми завжди оцінюємо як поточний час, так і минуле. Час спотворюється, коли виникає невідповідність. Наприклад, час може тривати довше під час грипу, зокрема тому що лихоманка спотворює сприйняття, і здається, що хвилини розтягуються в годинник.
Але час, коли ви були хворі, здається дивно швидким, якщо ви сприймаєте його в минулому. Вся справа в тому, що монотонність кодується в мозку, як один досвід. Але те ж кількість часу, проведене, наприклад, у поході, залишиться безліччю спогадів.
4. Вік також впливає на сприйняття минулого. Тут спрацьовує ефект пропорційності. Рік - це п'ята частина вашого життя, коли вам 5 років і здається, що це багато часу. У 50 років, рік представляє собою значно меншу пропорцію (одну п'ятдесяту) і займає відповідну кількість часу.
5. Але ефект пропорційності винен лише частково. По мірі того, як людина стає старше і набирає досвід, все менше видів діяльності є для нього новими. Так як вони стають більш легкими і менш примітними, час минулого здається прискореним.
У цьому випадку корисно шукати нові види діяльності, особливо на вихідних, коли здається, що час летить дуже швидко.
6. У свідомості більшості людей майбутнє - це просторе місце, де повно часу і ми їм вільно управляємо. Попросіть зайнятої людини виділити вам сьогодні 10 хвилин, і у нього не буде часу. Але якщо ви попросите в нього годинку як-небудь через рік, він з радістю пообіцяє з вами зустрітися.
7. Фахівці попереджають, що варто бути обережним з формулюванням, коли ви плануєте якісь події в майбутньому. Наприклад, якщо ви повідомите, що засідання в середу пересунеться вперед на два дні, люди можуть сприйняти це в обох напрямках, як з початку, так і з кінця робочого тижня.
Це відбувається, тому що люди по-різному уявляють собі час. Деякі думають про час як про щось, що рухається до них, інші ж уявляють себе рухаються в часі. Перший тип людей буде вважати, що засідання перенесено на понеділок, а останній тип подумає, що засідання перенесено на п'ятницю.
Немає коментарів:
Дописати коментар